Descrizione

Crepes Gratinate Ricotta e Spinaci

Le crepes ricotta e spinaci sono delle semplici ma gustose crepes, preparate con uova, latte e farina, naturalmente in questo caso salate. Farcite con ricotta e spinaci, coperte di besciamella e parmigiano sono un abbinamento già consolidato, un primo piatto gratinato al forno sono un alternativo alla classica pasta o pasta fresca, ideale per una cena o anche per un pranzo in compagnia. Sono pronte per essere infornate.

PREPARAZIONE:

forno tradizionale